Je suis tombé par hasard sur le blog Trace de Cime.fr qui est une véritable mine d’or pour tout amateur de course à pied.
On y trouve des conseils d’entrainement, des plans, des comptes rendus de leur compétitions…mais aussi des recettes et des astuces pour manger bio yes
Je vais tester ce weekend pour ma sortie longue leur riz au lait sans sucre :
Recette pour un bac (de glace par ex.) de 1L =>
- 1 litre de lait de Soja nature, amande ou vanille
- 175g de riz rond
- 1/2 c. à café de Cannelle max
Mettre le riz dans une casserole d’eau, laisser bouillir 2 à 3 minutes. Verser le riz dans une nouvelle casserole et ajouter le lait de soja, porter à ébullition puis ajouter la 1/2 cuillère à café cannelle. Laisser cuire à feu doux jusqu’à absorption quasi-totale du lait (pour avoir des grains moelleux) en tournant fréquemment.
Verser dans un plat, laisser refroidir. Pour les gourmands peut-être servi avec du caramel :lovr:
Riz au lait sans sucre par Caroline et Bertrand
-
A noter qu’il est possible d’en manger jusqu’à 1 heure avant une course (remplace le gâteau énergétique)
P.S : Suivez les commentaires, je vous ferais un petit cr de mon premier test 
13 réponses à Riz au lait (sans sucre)
Laisser un commentaire
 |  |  |  |  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Suis pas du tout fan du riz au lait, mais faudrait que je goûte…
Ça a l’air délicieux, j’ajouterai bien du miel en plus
.
A tout de suite quand on parle de bouffe il y a des commentaires :ahaha: :ahaha:
Encore une excellente découverte yes
Par contre pour le Riz au lait, j’attends de voir ce que ça donne sur toi avant de tester
@Lexel
Je vois que tu as deja tester le blog « Trace de cîme » comme on dit : Bon liens, bons amis
ça doit ressembler au YABON (gâteau de riz au lait et caramel).
http://courses.monoprix.fr/photos/16/12/51/3/g-1612e513.jpg
J’en ai acheté la semaine dernière..j’avais pas mangé ça depuis des années!
J’ai été déçu, la recette a du changer..ou alors j’ai vieilli… ?)
Mais, si c’est fait maison! ça doit être autre chose!
Allez! Tu me mets une petite ration de côté pour mardi midi!
Je veux bien faire le « bêta bloggeur testeur » pirate)
Oups!
http://courses.monoprix.fr/photos/16/12/51/3/g-1612513.jpg
Bon, J’en ai préparé une recette hier soir :
Lait de Soja noisette très bon
Une seul cuillère de cannelle, 2 ct bcp trop !
Riz rond
= parfait mais j’enlèverais encore un peu de cannelle la prochaine fois (1/2 cuillère)
Vinvin20 je t’en referais pour mardi mais au lait de vache car ma femme ne peut boire le soja
OK, merci, c’est super sympa.. yes
Mais d’ici là tu auras peut être d’autres choses à faire!
Passez, toi et ta femme un bon week end…
Allez! Encore au maximum une petite semaine à tenir et tu sera PAPA ! :ahaha:
http://jmg.j.m.pic.centerblog.net/wcpqzfp6.jpg
@ très bientôt.
Petit retour après un mois de test du riz au lait => Parfait !
Je me prépare un bac de 1L le samedi pour la sortie longue du weekend et pour toute la semaine.
Le dimanche matin j’avale un pot (150ml) 1h avant la sortie pas de soucis yes
La semaine c’est après l’effort à 14h, comme dessert ça colle au corps et recharge en glucides yes
Le seul hic je ne supporte plus la cannelle j’ai donc supprimé la 1/2 cuillère :no:
Nature (moins de gout) ca passe quand même bien.
A éviter avec du lait demi-écremé, préférer le soja
Salut,
et merci, nous aimons bien ce genre de retour ::) , bientôt des nouvelles recettes de …. surprises !!
A bientôt
Bertrand
Bonjour,
Pour changer ou pour ceux qui n’aime pas la cannelle, vous pouvez la remplacer par de la vanille,
de la fève tonka rapée (un pur délice), de la cardamome…
TRO BONNNNNNNN