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Archives pour la catégorie ‘Diététique’

J’ai testé : Mulebar, barre énerg’éthique

J’ai enfin eu l’occasion de tester les fameuses barres énergétiques « MULEBAR » :

Après une commande passée le dimanche 2 mai 2010 au soir, je reçois mon colis en lettre max (- de 1kg) le mercredi 5 mai => c’est du rapide !

  • Livraison 10/10

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Il y a 2 kits « découverte » de 6 mulebars soit 12 produits pour le prix de 30€ (livraison gratuite sur le site) ce qui nous reviens à 2.50€ la barre => c’est cher !

Oui mais la barre pèse 65gr soit 1.5 fois plus grosse que les concurrentes (environ 40gr en moyenne)

Si on applique un ratio poids/prix ça nous donne 1.54€ pour 40gr, on revient dans les prix « correctes ».

Ok on est pas chez Aptonia (Décathlon) mais « le Hard discount (du sportif) c’est pas de la merde » comme dirait Coffe …

  • Prix 4/10

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Il existe donc 6 variétés différentes :

  1. Mango Tango (Mangue, noix de cajou)
  2. Hunza Nut (abricot, noix)
  3. Strudel (pomme, raisin, cannelle)
  4. Pinacolada (ananas, noix de coco, baie de coji)
  5. Chocolate Figue Fiesta (figues, chocolat, amandes)
  6. Licorice Allsports (reglisse, graine de fenouil, noix de coco)

A noter qu’un produit nommé « refuel » pour l’après effort est disponible (gout chocolat/banane ou choco/dattes)

  • Variété 8/10

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Une barre pour le Traileur ? Évidemment parce que :

  • Rigide (ne se brise pas dans le sac ou le porte bidon)
  • Solide (ne fond pas même par grosse chaleur voir test courir au féminin)
  • Bonne digestion (se mâche bien, se digère parfaitement)
  • Compacte mais consistant (65gr à avaler c’est un repas complet pour un coureur affuté )
  • Gout peu sucré

Je ne m’attarde pas sur les gouts car chacun a les siens et pour ma part je suis assez exotique (fan de la mangue par ex. ou la réglisse d’autres trouveront ça dégueulasse …). Je tiens juste à insister sur le fait qu’elles ne sont pas très sucrées donc remplacent facilement un gel dès qu’on ne supporte plus le gout glucosé …

En conclusion, un très bon produit pour les sorties de plus de 2h dès qu’un petit coup de fringales se fait sentir. Une seule barre suffit pour un long moment avant le prochain coup ;)

Les gouts sont originaux et on se laisse à rêver de courir dans la pampa autour des noix de coco, mangues … la jungle !

Réveillez-vous, sinon vous allez vous faire renverser par une clio au prochain carrefour :euhj:

Conditions de test : Sortie type trail (entre 900 et 2000m d’altitude) de 2h environ (temps gris 5/10°c). Une barre avalée complètement en 2 minutes, digérée sans soucis…

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Test produits énergétiques GO2

J’ai testé pour vous (enfin aussi un peu pour moi aussi ! ) les produits énergétiques GO2 :

Commande passée il y a maintenant deux ou trois semaines sur le site web energie du sportif. Reçue en 3 jours ouvrable. Dans le colis, 3 sachets de Carbomax, une boite de 500gr de Sportmax, 2 sachets de Competitionpro et un gateau energétique poire/chocolat.

Le marchand offre systématiquement un cadeau (pour ma part une barre energétique isobar énergie).

Après quelques séances d’essai, voila un bref retour sur ses produits :

  • Carbomax => Boisson énergétique à dosage moyen, idéal pour les efforts peu intense (genre sortie longue allure cool max. 2h/2h15, sortie VTT, randonnée ou avant/aprés une séance d’entrainement). Cette boisson apporte une énergie constante. Légère, elle passe dans toutes les situations.

Astuce : Je l’utilise avant/aprés entrainement (en semaine) en diluant deux doses dans une gourde de 500ml. Le goût framboise est agréable, ça ressemble à un sirop. On peut la boire tout au long de la journée.

Attention, à éviter pour effort intense car pas ou peu d’effet coup de fouet.  Je pense par contre qu’elle va m’être utile en plein été lorqu’il est difficile de boire sucré avec la chaleur ambiante. A suivre mais très bon produit

Son prix habituel est de 9.90€ pour un pot de 480g mais on peut trouver cette boisson en promo chez l’énergie du sportif à 5.90€ (moins chère que la marque Aptonia en vente chez décatlhon ! ). Attention, il faut la consommer avant mai 2010…

Note 9/10 pour son utilité (grande conso) et son prix en promo imbattable !

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  • Carbomax => Boisson énergétique à fort dosage pour efforts intenses et prolongés. A prendre en compétition par exemple (marathon, Trail).

J’ai gouté et … j’ai recraché !!! Non, honnêtement le goût est dégueulasse et pourtant j’ai essayé à plusieurs reprises de m’hydrater avec cette boisson pendant ma sortie longue (2h type Trail avec de nombreuses relances).

J’ai fini carbonisé car impossible d’avaler cette mixture ignoble ! Le guarana a vraiment un goût de WC !!!

Oui j’ai bien respecté les dosages, oui j’ai l’habitude de boire des boissons sucrées … et NON je ne suis pas du tout adepte.

Note 0/10 (avis personnel bien sur) pour le goût mais aussi le prix non justifié de 19.50€ les 750gr.

Pour le septiques, on voit maintenant que je n’ai pas d’action ni de sponsoring chez GO2 !

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  • Competitionpro : Une boisson milkshake à la vanille ou chocolat (les 2 testés) enrichie en protéine pour un petit déjeuner jusqu’à 2h avant l’effort.

Cette poudre se mélange avec de l’eau du lait ou pour ma part du lait de soja. Le goût est correct quoi que un peu chimique mais pas mieux pas pire qu’un MontBlanc (do you remember ? )

J’ai pris ce milkshake 1h30 avant une sortie longue Trail de 2h15 environ, résultat digestion parfaite.

Je trouve par contre que le sachet de 40g est un peu juste pour un petit déjeuner complet … à la différence d’un gateau energétique qui cale bien… à prendre s’il vous est impossible de  préparer votre gateau le soir précédent (par exemple pas de four à proximité).

Note 5/10 pour son utilité (simple, une poudre à mélanger) mais gout un peu chimique et peu de consistance.

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  • Hydramax : Une boisson énergétique à haute teneur en electrolytes. Effet coup de fouet, utile pour les fins de courses ou sorties (éviter les crampes) et en récupération juste après l’effort.

Son goût Citron/menthe est légèrement acide mais assez léger. Il est possible de la prendre par forte chaleur car on ne sent que très peu le sucre.

A éviter de prendre tout le long de la sortie car écoeurant.

Note 4/10 Pratique si on l’utilise en sachet de 40gr à diluer en fin de sortie mais inutile si on souhaite s’en servir dès le départ car après 1h30 on est écoeuré … le bidon de 600g a donc peu d’intérêt. Son prix se situe dans le moyenne avec 16€ pour 600gr.

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@ suivre le test du gâteau énergétique pour ma prochaine compétition (28 mars)…

Sport-Déjeuner Bio & Maison

Je suis tombé sur un post sympa de aroche sur le forum kikourou qui nous présente sa recette de crème « sport-déjeuner » maison :

Cette recette est très simple à préparer avec des ingrédients bio et bon marché. En effet, je viens d’en préparer environ 1,5kg pour moins de 15€ :

  • 500gr de poudre d’amande (j’ai triché j’ai pris la non Bio bcp moins chère)
  • 250gr de crème de riz complet (Celnat)
  • 250 gr de crème d’avoine (Celnat)
  • 250 gr de crème d’orge (Celnat)
  • 100gr de Fructose
  • 100gr de sucre complet

On mélange le tout soit presque 1,5kg dans un grand récipient en plastique (pour une bonne conservation d’environ 3 semaines et 14 petits déj’).

Le matin pré compétition on se sert 3 cuillères à soupe bien bombées dans un bol avec de l’eau ou du lait de soja et on obtient une crème onctueuse « énergétique ».

Pour un petit dej’ sportif avant un entrainement par exemple on se sert 2 cuillères et rajouter une tranche de pain complet ou autre …

Je test ça demain matin avant la sortie du jour ;)

Pour + de détails, voici le lien : « une préparation sportdéjeuner énergétique maison« 

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Sirop d’Agave

Le sirop d’agave est extrait d’un cactus du Mexique et est réputé pour sa très forte teneur en fructose. Ses propriétés sont plébiscitées par certains scientifiques dans le cadre de régimes préventifs anticancers entre autres.

Ses avantages ? Un haut pouvoir sucrant avec une faible index glycémique (ne provoque pas de pic glycémique). Les végétaliens l’utilisent comme substitut au miel.

  • 100gr de sucre = 400 kcal
  • 100gr de sirop d’agave = 352 kcal

Le gout est neutre donc utile pour préparer une boisson d’effort.

Je l’utilise aussi pour sucré mes yaourts, boissons chaudes, fromages blancs …

On trouve le sirop d’agave dans tout les magasins bio de votre région ou sur internet (lien ici)

Attention tout de même à ne pas en abuser > ça reste un produit à forte teneur en sucre !

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Tests produits énergétiques : OVERSTIMS

Je m’amuse à répertorier les sociétés proposant leurs propres gels et boissons énergétiques. Je n’ai pas encore pu tous les tester (je ne m’appelle pas M.Glucose) mais j’y travaille et j’espère d’ici 2030 vous proposer un comparatif de toutes les marques !

Commençons aujourd’hui par la société Overstims :

Créée en 1982, Overstims basée à Plescop (dep 56.) est la marque la plus répandue dans le milieu de la course à pied.

Voici quelques produits testés de leur large gamme  :

  • Gatosport : je suis adepte car de nombreux goûts disponible. A manger jusqu’à 1h avant un effort c’est très pratique pour les réveils tardifs ! Existe maintenant en version salée

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  • Malto (boisson avant effort) : A prendre pour faire le plein d’énergie avant un longue sortie. Le gout passe moyen surtout quand il faut boire le bidon en journée hors entrainement, c’est ecoeurant je trouve…

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  • Coup de fouet et Energix : Gels énergétiques avec des gouts légers et qui se digèrent assez bien. J’en garde toujours un dans mon porte bidon que je prends lors d’un coup de mou, l’effet est réellement visible après 5 à 10′

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  • Red Tonic sprint air » : gels gout très fort, super en été mais en hiver dégagent un peu trop les bronches !!

Comparatif gels et boissons énergétiques

Voici un très bon comparatif que j’ai trouvé sur le site Wanarun.net entre gels et boissons énergétiques :

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D’après cet article (lien ici) de Sébastien Peltier, Doctorat en science du sport, il y aurait 10 à 20% de sujets présentant des troubles digestifs avec la prise de gels plutôt que de boisson…

Pas étonnant, pour ma part je ne peux avaler plus de 2 ou 3 gels pendant une course après c’est le drame … !

Et vous ?

Riz au lait (sans sucre)

Je suis tombé par hasard sur le blog Trace de Cime.fr qui est une véritable mine d’or pour tout amateur de course à pied.

On y trouve des conseils d’entrainement, des plans, des comptes rendus de leur compétitions…mais aussi des recettes et des astuces pour manger bio yes

Je vais tester ce weekend pour ma sortie longue leur riz au lait sans sucre :

Recette pour un bac (de glace par ex.) de 1L =>

  • 1 litre de lait de Soja nature, amande ou vanille
  • 175g de riz rond
  • 1/2 c. à café de Cannelle max

Mettre le riz dans une casserole d’eau, laisser bouillir 2 à 3 minutes. Verser le riz dans une nouvelle casserole et ajouter le lait de soja, porter à ébullition puis ajouter la 1/2 cuillère à café cannelle. Laisser cuire à feu doux jusqu’à absorption quasi-totale du lait (pour avoir des grains moelleux) en tournant fréquemment.

Verser dans un plat, laisser refroidir. Pour les gourmands peut-être servi avec du caramel  :lovr:

Riz au lait sans sucre par Caroline et Bertrand

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A noter qu’il est possible d’en manger jusqu’à 1 heure avant une course (remplace le gâteau énergétique)

P.S : Suivez les commentaires, je vous ferais un petit cr de mon premier test ;)